.

Muffins Citron-yaourt.

Nombre de personnes:


 6

Temps:


 30 min

Difficulté:


1

Ingredients

Quantité
Dans un large bol:
oeufs
sucre
miel
yaourt nature
beurre fondu
zeste de citron
citron
Dans un petit bol:
farine
levure
bicarbonate de soude
sel

2
95 g
4 c.a.c.
560 ml
65 ml
2-3 c.a.c.
3 jus

280 g
1 c.a.c.
1 c.a.c.
1/4 c.a.c.


Méthode:

Recette pour 12 muffins.
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger les ingrédients secs et non-secs. Mettre la pâte dans le moule.
Cuire 15-20 min à 200°C. Retirer du moule et laisser refroidir.

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