1kg8003/4 de bouteille1 c.a.c5-61/4 de flacon si seche1 poignee broyee1 poignee broyee1 c.a.s1 jus ou rondelles
Méthode:
Enlever les arêtes du saumon, et le couper en fines lamelles de 10 cm de long. Mettre tout les ingrédients dans une terrine et laisser mariner 24h.
Commentaires:
Peut également se faire en plat de résistance en prévoyant plus de saumon.