Tarte à la tomate

Nombre de personnes:

 6

Temps:

 1h

Difficulté:

 1

Ingredients

Quantité
Pâte
farine
margarine
eau
sel
Garniture
tomates
moutarde
gruyère
thon
herbe de provence
sel, poivre

150g
75g
1 verre
1 pincée

5
2 c.à.s.
150g
1 boîte


Méthode:

Faire la pâte brisée et la laisser reposer.
Laver les tomates et les couper en rondelles, couper le gruyère en lamelles. Fariner la table et le rouleau, abaisser la pâte, foncer le moule. Napper le fond de tarte de moutarde, disposer dessus le gruyère puis les tomates. Emietter le thon. Saler, poivrer, saupoudrer d'hebres de provence.
Cuire au four thermostat 6-7 pendant 30 à 40 mn.

Commentaires: