Riz au crabe

Nombre de personnes:

4

Temps:

40 min

Difficulté:

1

Ingredients

Quantité

riz
crabe
avocat
poivrons rouges
concombre
jus de citron
sauce moutarde

150g
1 boîte
1
2
qques rondelles
1/2


Méthode:

Mélanger au riz cuit et froid, les poivrons (découper en lanières), la chair de l'avocat (citronnée et détaillée en petits cubes), les 3/4 du crabe émietté, ainsi que les fines rondelles de concombre. Napper le tout de sauce moutarde et garnir avec le reste du crabe.


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