fromage blancfarinesucreoeufslevurezest de citroneau de fleur d'oranger
400g75g100g41 sachet1 c.à.c.
Méthode:
Mélanger sure et farine. Ajouter le fromage blanc et les oeufs, la levure et les parfums. Bien mélanger. Cuire environ 30mn dans un moule à manquer à graissé (four moyen :7 ou 210°C).
Commentaires:
Avec les blancs d'oeufs battus en neige, le gâteau est plus léger.