Tranches de cabillaud grillées

Nombre de personnes:

6

Temps:

15 min

Difficulté:

1

Ingredients

Quantité

cabillaud
huile d'olive
sel, poivre
moutarde aromatisée aux herbes

6 tranches




Méthode:

Enduire les tranches de poisson d'huile. Les saler et poivrer. Les enrober de moutarde. Les placer sur le gril et les faire cuire 5 mn sur chaque côté.


Commentaires:

Les tranches de poissons doivent faire au moins 1,6cm.