Sorbet éclair à l'ananas

Nombre de personnes:

4

Temps:

3 min

Difficulté:

2

Ingredients

Quantité

ananas
sucre glace
citron
glaçons

1 boîte 4/4
8 c.à.s.
1/2 jus
2 bacs


Méthode:

Mixer en crème l'ananas égoutté avec le sucre et le citron. Ajouter les glaçons et mixer en pâte homogène. Ne pas mixer trop longtemps car il y aurait échauffement et l'ensemble se liquéfierait. Si c'était le cas, placer le sorbet 30mn au freezer. Servir immédiatement dans les coupes.


Commentaires:

Varaintes :
500g : abricots, framboises, fraises, cassis, melon, litchis, mangues, myrtilles, 4 mandarines, 2 bananes, 2 citrons (supprimer alors le jus de citron).