Méthode:
-Battre les oeufs en omellette,rajouter le lait,la crème,le sucre,la cuillère
de porto,continuer à battre.
-Carameliser des ramequins puis verser la préparation,préchauffer votre
four à 180° pendant 10mn,puis faire cuire au bain marie 40mn.
-Laisser refroidir puis démouler (on peut rajouter pour la décoration
quelques coupeaux de chocolat)
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