yaourtéchalotessel, poivrepiment doux en poudrepiment vert hachéconcombre
2350g
Méthode:
Battre les yaourts natures. Ajouter le concombre râpé fin, les échalotes hachées finement et le piment. Assaisonner. Couvrir et mettre au réfrigerateur pendant 1h. Avant de servir, saupoudrer la sauce de piment doux.
Commentaires:
Pour crudités, salades, viandes froides, poissons pochés.